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L’Inde va diffuser un MasterChef entièrement végétarien

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La prochaine saison de MasterChef en Inde sera entièrement végétarienne a confirmé le présentateur de l’émission Sanjeev Kapoor dans The Economist Times.

Un pays principalement végétarien

« Nous sommes un pays principalement végétarien » a-t-il précisé.

« Préparer des plats végétariens est un challenge important. Mais il faut aussi savoir que pour chaque plat non-végétarien disponible à travers le monde, il existe une option végétarienne de ce plat, dans notre pays! »

Briser un mythe

De son côté, Gaurav Banerjee, le responsable de la chaîne Star plus qui diffuse le programme, a précisé vouloir « briser le mythe selon lequel les aliments non-végétariens offrent plus d’options créatives que la nourriture végétarienne. »

Une initiative qui inspirera peut être la version française de l’émission.

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Cédric Garrofé

Journaliste et fondateur de Vegemag, il s'intéresse à la cause animale depuis près de 15 ans. Il a remporté le Prix Suva des Médias en 2018 et un Online Journalism Awards en 2017 avec la rédaction du média «Le Temps».