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Comment faire soi-même du lait d’avoine

Si vous raffolez du lait d’avoine, vous serez peut-être tenté de le réaliser vous même. Et vous savez quoi? C’est vraiment très facile.

A prévoir :

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients :

– 100g de flocons d’avoine
– 1 L d’eau
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Préparation :

1 – Placez les flocons d’avoine dans un blender avec une pincée de sel, une cuillère à soupe de sirop d’agave 1 L d’eau.

2 – Mixez pendant 30 secondes puis faites une pause.

3 – Recommencez à mixer à nouveau pendant 15 secondes.

4 – A l’aide d’un sac à lait végétal (vous pouvez en acquérir un ici), ou d’une passoire à maille fine, filtrez votre lait et gardez le résidu des flocons d’avoine pour d’autres recettes.

5 – Verser le lait dans une bouteille hermétique, vous pouvez le conserver 4-5 jours au frigo.

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Amelie Veg

Végétarienne à tendance végétalienne, passionnée par les animaux et la cuisine, j'aime allier plaisir et éthique dans mes recettes.