Ikea lance un hot-dog végétarien

Testé en Suède, il devrait arriver dans le reste de l’Europe cet été.

Ikea Food Services/Instagram

Après les boulettes végétariennes, Ikea passe à la vitesse supérieure en termes de gastronomie végétarienne. L’enseigne de mobilier teste actuellement dans son magasin de Malmö un hot-dog d’origine végétale qui sera ensuite lancé à travers l’Europe, dont la France, à partir du mois d’août.

Ready for some tasty news? IKEA Food is testing a Veggie hot dog in the IKEA Malmö store in Sweden! If you’re around, try it and tell us what you think of it. Adding a Veggie hot dog to the IKEA Bistro range is part of our ambitions to include more plant-based ingredients in our food offer. The final version of the Veggie hot dog will be available at IKEA stores in Europe from August 2018. #veggiehotdog #ikeafood

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«Une option à un prix abordable»

«Chaque année, 660 millions de personnes apprécient l’offre d’Ikea Food et nous considérons cette portée mondiale comme une opportunité et une responsabilité de servir une nourriture qui est saine pour les clients et la planète», a déclaré Michael La Cour, directeur général d’Ikea Food, cité par The Independent.

«Il ne sert à rien de créer une option plus durable pour nos clients si elle n’est pas savoureuse. Avec le nouveau hot-dog végétarien, nous pouvons inspirer et permettre aux clients de choisir une option végétale plus durable à un prix abordable», a-t-il voulu rassurer quant à la qualité de ce nouveau produit.

Un produit bientôt 100% végétalien?

Le hot-dog testé en actuellement Suède n’est pas encore végétalien. Le géant de l’ameublement déclare cependant poursuivre ses recherches en vue de proposer un produit 100% végétal.

Ikea n’avait plus lancé d’option végétarienne depuis 2015 et une alternative végétale à ses fameuses boulettes de viande.

Corentin Chauvel

Article écrit par Corentin Chauvel

Journaliste professionnel et généraliste, j’ai travaillé pour Bom Dia Brésil, Lepetitjournal.com Brésil, 20 Minutes, Radio France, Le Monde, EuroNews et Libération.